Food Microbiology

Martin Ray Adams , Maurice O. Moss

This is the third edition of a widely acclaimed text covering the whole field of modern food microbiology.
  • Limba : Engleza
  • Data Publicarii : 01 Sep 2007
  • Editie : New ed
  • Format : Hardback
  • Numar pagini : 463
  • ISBN : 9780854042845
Rating:
190.99 Lei
Disponibilitate : La comanda

Stocul este limitat la furnizorii nostri. Disponibilitatea si termenul de livrare va vor fi comunicate telefonic in maxim 48 de ore. Puteti anula comanda in cazul in care informatiile furnizate nu va sunt convenabile.